1张图片
“这款冰淇淋也是快手又美味，顺滑无冰渣。”
食材明细
主料
炼乳
350克
朗姆酒
2大匙
淡奶油
500克
辅料
巧克力豆
适量
蜜红豆
适量
蔓越莓干
适量
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炼乳冰淇淋的做法步骤
1主料图。
2炼乳中加入朗姆酒搅拌均匀。
3淡奶油打到硬性。
4先取一部分与炼乳混合均匀。
5再把剩余的全部混合，搅拌均匀。
6分成三份，分别加入巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。（也可以加入抹茶粉、可可粉来调味，如要原味的，此些皆可省。）
7装入冷冻盒或雪糕模具中。
8放冰箱冷冻6小时即可。
9成品图
10成品图
11不需搅拌也无冰渣。
12而且因为朗姆酒的加入可以使冰淇淋完全冻不硬，也基本没什么酒味。
13成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：其它、打蛋器
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